首先要介紹的是深海鱈魚鍋,這深海鱈魚吃起來是會彈牙的,與一般鱈魚口感截然不同,這鱈魚可是老闆請從事魚貨批發的姊夫特別挑選的上等鱈魚,一鍋也只要300元就可以品嚐這鮮魚的好滋味。
龜毛的老闆會將鱈魚、蝦子及蛤蜊排出美麗的擺盤,讓人在吃火鍋時沉浸在色香味的幸福氛圍中,我想這是一種生活態度吧!
從小在基隆長大的我,很愛吃海鮮,對海鮮也很挑剔。今天又有寒流報到,這種天氣最適合吃火鍋了,今天我在基隆饕客鮮品火鍋吃了活凍透抽鍋及深海鱈魚鍋,每次在這邊吃火鍋,我都覺得好幸福,真是生活中的小確幸。
開放式的廚房,衛生看得見。老闆很愛乾淨,處理食材一定會戴手套。老闆也很龜毛,菜盤一定要排列得有美感才會出菜給客人。
整潔明亮的用餐環境。從小在基隆長大的我,在基隆要找到一家平價、舒適及美味的用餐環境並不容易。完美主義的老闆堅持用心在不熱鬧的八斗子提供一個優雅平價火鍋餐廳,讓遊客及附近居民不用花很多錢就能夠享受美食的幸福。基隆饕客鮮品火鍋靠近基隆市海科館、八斗子週遭、來基隆、北海岸、碧砂漁港、九份、瑞芳旅遊時,記得來品嚐饕客鮮品火鍋的好滋味哦。(海科館訊息報你知: 國立海洋科技博物館的3D海洋劇場即將在1月14日開放全國民眾使用,到月底前的試營運期門票新台幣100元,基隆市民則免費。)
豐盛的菜盤有:蝦子、蛤蜊、魚餃、年糕、豬血糕、蘆筍、筊白筍、芋頭等。親切老闆會建議客人將年糕、豬血糕沾著花生粉吃,非常好吃。芋頭非常綿密、強力推薦。加點一份只要30元。魚餃也是好吃到不行。加點一份也只要30元。饕客鮮品火鍋靠近八斗國小、八斗國中、海洋大學、碧砂漁港周遭,很適合學校師生及遊客用餐。
饕客鮮品火鍋靠近八斗國小、八斗國中、海洋大學、碧砂漁港周遭,很適合學校師生及遊客用餐。
地址:基隆市北寧路392號(八斗子) 電話 02-24692872 營業時間:11:00~21:00 (星期一公休) 價位:150~380元/鍋